هنرهای آشپزی AAS
Galveston College
اطلاعات کلیدی
موقعیت پردیس
Online USA
زبان های خارجی
درخواست اطلاعات
قالب مطالعه
درخواست اطلاعات
مدت زمان
درخواست اطلاعات
سرعت
درخواست اطلاعات
شهریه
درخواست اطلاعات
آخرین مهلت تقاضا
درخواست اطلاعات
زودترین تاریخ شروع
Sep 2023
بورسیه ها
فرصت های بورسیه تحصیلی را برای کمک به بودجه مطالعات خود کاوش کنید
مقدمه
مدرک کاردانی علوم کاربردی برای ارائه آموزش آشپزی کامل برای ایجاد موقعیت اولیه در صنعت خدمات غذایی طراحی شده است. این برنامه همچنین جنبه تجاری عملیات خدمات غذا را آموزش می دهد. پس از اتمام ، فارغ التحصیلان آماده انتقال به یک موسسه چهار ساله به منظور دریافت مدرک کارشناسی در هنرهای آشپزی ، مدیریت رستوران/مهمان نوازی یا تغذیه می شوند. دانش آموزان همچنین گواهینامه مدیر حفاظت از غذا ServSafe را دریافت می کنند. فارغ التحصیلان مجهز به تشخیص و مدیریت مسائل بهداشتی و بهداشتی در محیط آشپزی ، استفاده از تفکر انتقادی برای تعیین روشهای مناسب پخت و پز در شرایط مختلف ، تشخیص پاسخ مناسب به نیازهای خاص (آلرژی غذایی ، دیابت ، گیاه خواری و غیره) و پاسخ به آنها هستند. تغییر نیازهای مشتریان (کاهش چربی/کلسترول ، بدون گلوتن و غیره)
درباره مدرسه
سوالات
دوره های مشابه
جایزه شایستگی مهارت در متخصص عملیات هتلداری
- Santa Barbara, آمریکا
دانشیار علوم در هتلداری
- Santa Barbara, آمریکا
گواهی موفقیت در مهمان نوازی
- Santa Barbara, آمریکا