برنامه های مطالعات نوشیدنی فراتر از آموزش به دانش آموزان است که چگونه یک نوشیدنی خوب درست کنند. آنها شامل درس هایی در مورد آماده سازی، ایمنی مواد غذایی، و ارائه، و همچنین مدیریت، مالکیت، و بسیاری دیگر هستند. فارغ التحصیلان اغلب در هتل ها، رستوران ها و بارها در سراسر جهان کار می کنند.

درجه کاردانی علوم می تواند گزینه بسیار خوبی برای افرادی باشد که به سرعت نیاز به یک مدرک تحصیلی دارند تا در شغل خود پیشرفت نمایند. این نوع درجه تحصیلی بیشتر مهارت محور است و شماری از رشته های علمی وجود دارند که دانشجو می تواند آنها را دنبال نماید.