‏ دانشنامه را هنر آشپزی

‏ مطالعات دوره ای عالیرتبه را هنر آشپزی

هنر آشپزی

برنامه های دیپلم دانش آموزان ارائه فرصتی برای افزایش دانش خود، مهارت و توانایی، و آن را در یک مقدار کوتاه از زمان. با دیپلم، فارغ التحصیلان می توانند فرصت های حرفه ای هیجان انگیز در زمینه های مختلف پیدا کنید.

تنها چیزی که دیپلم هنر آشپزی است. این مدرک می تواند در حدود یک تا دو سال به دست آورده، بسته به چه مقدار زمان دانش آموز قادر به اختصاص به تحصیلات خود است. یادگیری برای ایجاد مواد غذایی بزرگ تنها یک گام در یک برنامه هنر آشپزی است. دانش آموزان نیز یادگیری به کارشناسی کارشناسی ارشد تکنیک آشپزخانه، تکامل آشپزی، تاثیر فرهنگ در مواد غذایی، و برای نمایش رهبری و اعتماد به نفس در آشپزخانه و فراتر از آن.

برنامه های دیپلم می تواند بسیار سودمند برای فارغ التحصیلان. افراد به دست آوردن تجربه حرفه ای در دنیای واقعی، آنها مهارت های آشپزی خود را بهبود بخشد لازم، و آنها قادر به افزایش دانش موضوع خود را، که باعث می شود فارغ التحصیلان با دیپلم هنر آشپزی برای شرکت ها بسیار مطلوب است.

هزینه دریافت دیپلم در هنر آشپزی می تواند متفاوت باشد بسته به مدت زمانی که طول می کشد به کسب درآمد، و همچنین میزان شهریه خاص هر مدرسه و هزینه. دانش آموزان علاقه مند باید در تماس با هر کدام از مدارس آینده نگر به منظور دریافت اطلاعات مالی مربوط به برنامه ریزی. کمک های مالی ممکن است همچنین برای کمک به جبران هزینه های دریافت دیپلم.

افراد با دیپلم هنر آشپزی می توانید در هر صنعت وابسته به غذا و پخت و پز کار، به عنوان یک مدیر رستوران، یک آشپز حرفه ای و یا اجرایی، به عنوان یک وراج و یا یک مدیر پذیرایی، آشپز سر یک کافه یا بستر، و یا به عنوان یک مدیر برای توزیع کننده مواد غذایی . فارغ التحصیلان همچنین ممکن است یک مسیر کارآفرینی بیشتری تعقیب و باز کردن رستوران خود را دارند.

بسیاری از مدارس در شخص و یا کلاس های آنلاین ارائه می دهند، و به شما این شانس را به کسب دیپلم خود را در هنر آشپزی در برنامه شما.برای دریافت بر روی آموزش و پرورش خود را آغاز امروز، جستجو برای برنامه خود را در زیر و تماس مستقیم با دفتر پذیرش از مدرسه از انتخاب خود را با پر کردن فرم سرب است.

اطلاعات بیشتر

ACF هنر آشپزی. آموزش آشپز

SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School
Campus تمام وقت پاره وقت July 2019 روسیه Saint Petersburg + {تعداد} بیشتر

Josef Fleissner مدرک کارشناسی ارشد مدرسه هنرهای تجسمی و آشپزی مدرک SWISSAM آشپزی آشپزی آمریکایی ( SWISSAM به عنوان رئیس آشپزی هنر آشپز، دعوت شده است تا سرآشپزهای درجه یک را برای طراحی دوره های حرفه ای آشپزی حرفه ای دعوت کند. شناخت بین المللی هنر آشپزی. آشپز آموزش و پرورش تنها برنامه آشپزی در روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع، معتبر توسط فدراسیون آشپزی آمریکایی (ACF) است. [+]

‏ رده های برتر مطالعات دوره ای را هنر آشپزی 2019‏. چرا هنر آشپزی ACF؟مربیان درجه یک

کلاس ها توسط یک تیم بین المللی سرآشپز های جهانی رهبری می شود. Josef Fleissner (اتریش) رئیس برنامه هنرهای زیبایی است.

شناخت بین المللیهنر آشپزی. آشپز آموزش و پرورش تنها برنامه آشپزی در روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع، معتبر توسط فدراسیون آشپزی آمریکایی (ACF) است.ACF یک سازمان حرفه ای برای سرآشپزها و آشپزانی است که در سال 1929 در نیویورک تاسیس شد. این رهبر آشپزی در ارائه منابع آموزشی، آموزش، کارآموزی و اعتباربخشی برنامه ای طراحی شده است تا به منظور ارتقاء رشد حرفه ای برای سرآشپزهای سرآشپز و شیرینی فعلی و آینده طراحی شود. علاوه بر این، ACF برنامه جامع صدور گواهینامه برای سرآشپزها را اجرا می کند.دیپلم شناخته شده در سطح جهانی... [-]

دیپلم در مدیریت آشپزی

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk
Campus February 2019 سویس Lenk im Simmental

معلمان در SHML - سوئیس هتل مدرسه مدرسه Lenk از راه خود را برای درگیر شدن دانش آموزان خود را و آنها را الهام بخش برای پرس و جو و یاد بگیرند. این کلاس به دانش آموزان ما امکان می دهد مهارت های منحصر به فرد خود را اعمال کنند و افق های خود را با یادگیری چیزی جدید به وجود آورند. عجله کنید - مکان های محدودی در این کلاس محبوب وجود دارد! [+]

Fabrizio Magoni / Unsplashپیشنهادات برنامه

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk یک دوره آموزشی یکپارچه از یادگیری را از طریق اکتشاف، بازرسی و خود بازتاب فراهم می کند. در هر کلاس، معلمان ما تاکید بر استراتژی ها و فرآیندهای درگیر در یادگیری و رشد خود، ایجاد فرصت منحصر به فرد برای آماده سازی دانش آموزان ما برای زندگی زندگی متفکر، خلاق و تحقق در یک جامعه به سرعت در حال تغییر است. لطفا پیشنهادات دوره فعلی خود را در زیر ببینید.... [-]


دیپلم آشپز آشپز Haute

Culinary Institute of Barcelona
Campus پاره وقت May 2019 اسپانیا Barcelona

گرفتن دیپلم سرآشپز CIB بسیار بیشتر از یک درجه تخصصی آشپزی است. این دیپلم تضمین می کند که دانش آموز قادر به نوآوری و ایجاد است، به منظور بهبود آنچه که قبلا وجود دارد و انجام کارهایی که هیچ کس قبلا انجام نداده است. [+]

گرفتن دیپلم سرآشپز CIB بسیار بیشتر از یک درجه تخصصی آشپزی است. این دیپلم تضمین می کند که دانش آموز قادر به نوآوری و ایجاد است، به منظور بهبود آنچه که قبلا وجود دارد و انجام کارهایی که هیچ کس قبلا انجام نداده است. این دوره یک سفر از طریق هنر و علم غذا است که، به صورت اختیاری، می تواند با یک ماژول قبلی از آغاز برای کسانی که هیچ تجربه حرفه ای در آشپزی ندارند، گسترش یابد.

هنگامی که دیپلم با موفقیت تکمیل می شود، دانش آموز می تواند هر یک از شش نوع آشپزی را که برای تبدیل شدن به یک آشپز متخصص انتخاب شده است انتخاب کند یا دوره ای را برای کسب دیپلم کارشناسی ارشد سرآشپز انتخاب کند.... [-]


کارآموزی آشپزی و مهمانداری

Culinary Institute of Israel
Campus تمام وقت 6 - 12  July 2019 اسرائيل Tel Aviv-Yafo

این یک برنامه توسعه حرفه ای شخصی است که مطالعات حرفه ای آشپزی را در یکی از مدارس پخت و پز منحصر به فرد اسراییلی اسرائیل، که توسط یک کالج حرفه ای پیشرو، با یک کارآموزی عملی در هتل های بزرگ، ترکیب می شود، ترکیب می کند. [+]

این یک برنامه توسعه شخصی شخصی است که مطالعات حرفه ای آشپزی را در یکی از مدارس پخت و پز منحصر به فرد اسرار اسرائیل، که توسط یک کالج حرفه ای پیشرو، Ort Dan Gourmet ، با یک کارآموزی عملی در هتل های بزرگ پشتیبانی می شود، ترکیب می کند.

تل آویو بزرگترین شهر شهری شهر اسراییل است و از وقایع فرهنگی، زندگی شبانه پر جنب و جوش، سواحل شنی، دوستانه LGBT و البته صحنه های شگفت انگیز آشپزی مشهور است. در سال 2018، این شهر به وفور از وگان به خاطر تنوع و نوآوری آن با غذاهای دوست داشتنی وگان استفاده می شد.... [-]


آشپزی آشپز Ecole Lenôtre آشپزی Ecole Lenôtre - 23 هفته

Ecole Lenôtre
Campus تمام وقت 23  March 2019 فرانسه Plaisir Paris + {تعداد} بیشتر

آموزش آشپز سرآشپز برای افرادی که مایل به آموزش و یادگیری خود در شیرینی هستند، از اساس به بالاترین تکنیک شیرینی ساخته شده است. [+]

ECOLE LENÔTRE PASTRY CHEF آموزش و پرورش

Ecole Lenôtre دانش آموزان و شرکای خود را با آموزش پیشرفته برای تسهیل، تشویق، برقراری ارتباط و حفظ استانداردهای با کارایی بالا و برتری ارائه می کند. آموزش آشپزی سرآشپز Ecole Lenôtre در بزرگسالان است که در مورد پخت و پز علاقمند هستند یا نه، آنها در یک دوره تبدیل هستند یا برای حرفه Ecole Lenôtre که به دنبال افزایش تخصص خود هستند.

شرایط لازم برای این دوره از پیش نیازهای زیر است:... [-]


دیپلم مدیریت آشپزی (تعاونی)

Sault College
Campus تمام وقت September 2019 کانادا Sault Ste. Marie

این یک برنامه آموزش تعاونی است. دانش آموزان نیاز به تکمیل حداقل یک تعاونی کار قرار دادن (CWR100) به منظور فارغ التحصیل. [+]

مدیریت آشپزی (2078) 2 سال - 4 ترم انتاریو کالج دیپلم CO-OP

مروری بر برنامه

ما ارائه می دهیم: ایستگاه کار فردی برای هر دانش آموز معنی بدون انتظار به نوبت.

این یک برنامه آموزش تعاونی است. دانش آموزان نیاز به تکمیل حداقل یک تعاونی کار قرار دادن (CWR100) به منظور فارغ التحصیل.

برنامه به Sault کالج مدیریت آشپزی به شما می آموزد که همه چیز شما نیاز به دانستن به منظور توسعه یک حرفه ای به عنوان یک آشپز. تظاهرات غذا، کار آزمایشگاه ها و سخنرانی یک محیط یادگیری پویا فراهم می کند. شما در مورد تکنیک های معاصر و کلاسیک، برنامه ریزی منو و مواد غذایی و آشامیدنی مدیریت یاد بگیرند. فرصت برای یادگیری تجربی در طول پرداخت قرار دادن تابستان CO-OP، که شما را قادر به سنگ تیز کردن مهارت های خود را می گیرد. دو سال مدیریت آشپزی برنامه دیپلم ما فرصت منحصر به فرد به عنوان یک شاگرد از طریق وزارت آموزش دانشکده ها و دانشگاه ثبت نام ارائه می دهد. پس از اتمام موفقیت آمیز از مطالعات خود را به شما خواهد شد ابزار لازم باید در موسسات خوب ناهار خوری کار در سراسر جهان.... [-]


آشپز طبیعی

The College of Naturopathic Medicine
Campus پاره وقت 9 - 12  September 2019 بریتانیا London ایرلند Dublin + {تعداد} بیشتر

سرآشپز آشپزی CNM یک دوره 3 بخش است که همه چیز را که شما باید بدانید که تبدیل به یک آشپز طبیعی Natural ChefCNM Natural، از چگونگی کارکرد گوارش و ساختن یک کار آشپزی شوید! آموزش آشپز طبیعی CNM شامل 420 ساعت آموزش در حال تغییر در زندگی است. پس از آن باید یک کارآموز را برای 100 ساعت دیگر تکمیل کنید. [+]

آموزش آشپز طبیعی CNM

سرآشپز آشپزی CNM یک دوره 3 بخش است که شامل همه چیزهایی است که شما باید بدانید که تبدیل به یک سرآشپز آشپزی طبیعی CNM شوید، از چگونگی کارکرد گوارش و ساختن یک کار پخت و پز! آموزش آشپز طبیعی CNM شامل 420 ساعت آموزش در حال تغییر در زندگی است. پس از آن باید یک کارآموز را برای 100 ساعت دیگر تکمیل کنید.

آموزش آشپز طب سنتی CNM برای رفع نیازهای روزافزون جامعه ای که به طور فزاینده ای علاقه مند به مواد غذایی است که سلامت را حمایت و ارتقاء می بخشد، توسعه داده شده است.... [-]


دیپلم د آشپزی

Le Cordon Bleu New Zealand
Campus تمام وقت January 2019 نیوزیلند Wellington

تکمیل موفقیت آمیز گواهینامه های پایه، متوسطه و برتر، نتیجه اعطای دیپلم آشپزی می باشد. شما یاد خواهید گرفت مهارت های لازم را برای ایجاد ظروف آشپزی خوب از طریق ترکیبی از تظاهرات، جلسات عملی و درس های تئوری یاد بگیرید، به دست آوردن دانش از سرآشپزها آموزش دیده کلاسیک ما که تجربه در زمینه های ارشد در بهترین آشپزخانه های جهان و رستوران های ستاره دار Michelin. [+]

بررسی اجمالی

تکمیل موفقیت آمیز گواهینامه های پایه، متوسطه و برتر، نتیجه اعطای دیپلم آشپزی می باشد. شما یاد خواهید گرفت مهارت های لازم را برای ایجاد ظروف آشپزی خوب از طریق ترکیبی از تظاهرات، جلسات عملی و درس های تئوری یاد بگیرید، به دست آوردن دانش از سرآشپزها آموزش دیده کلاسیک ما که تجربه در زمینه های ارشد در بهترین آشپزخانه های جهان و رستوران های ستاره دار Michelin.

سرآشپزهای آشپزی ما تظاهرات را هدایت می کنند تا به شما نشان دهند که چگونه غذا را به بالاترین استاندارد حرفه ای تولید کنید. سپس شما با تکثیر آنچه که در یکی از آشپزخانه های کاربردی آشپزخانه اختصاص داده شده است، تکرار شده است.... [-]


دیپلم BOULANGERIE

Le Cordon Bleu Paris
Campus تمام وقت 1 - 6  September 2019 فرانسه Paris

طراحی و توسعه توسط لو کمربند جایگزین ارزشیابی دوزبانه پاریس، BOULANGERIE دیپلم آموزش حرفه ای در آینده و کارآفرینان در تکنیک BOULANGERIE ضروری، و همچنین به عنوان روند جدید [+]

طراحی و توسعه توسط لو کمربند جایگزین ارزشیابی دوزبانه پاریس، BOULANGERIE دیپلم آموزش حرفه ای در آینده و کارآفرینان در تکنیک BOULANGERIE ضروری، و همچنین به عنوان گرایش های جدید در این زمینه است.

اهداف برنامه

این برنامه دانش آموزان تمام مهارت های لازم به کار در یک BOULANGERIE سنتی و یا در یک کسب و کار تولید در فرانسه و یا در خارج از کشور است. در طول دانشجویان برنامه:

به دست آوردن تکنیک های مورد استفاده در اصل BOULANGERIE صنعتگرانی بدانید فرایند تولید و چگونه به کار در یک تیم به دست آوردن یک مجموعه ای از دستور العمل های سنتی و مدرن BOULANGERIE ... [-]

دیپلم هنرهای تزئینی

Sunway University
Campus تمام وقت January 2019 مالزی Shah Alam

دیپلم هنرهای زیبایی شما را با آموزش آشپزی با بالاترین کیفیت با امکانات آشپزخانه و کلاس های مدرن ارائه می دهد. [+]

دیپلم هنرهای زیبایی شما را با آموزش آشپزی با بالاترین کیفیت با امکانات آشپزخانه و کلاس های مدرن ارائه می دهد.

هدف ما این است که با تولید کارشناسان آشپزی برنده جایزه بهترین کیفیت را بدست آوریم که نه تنها با مهارت های آشپزی خود اعتماد دارند، بلکه قادر به روان شناختن، کار مستقل و نشان دادن ویژگی های رهبری است که اعتبار آنها را در مهمان نوازی و خدمات غذا افزایش می دهد صنایع در مالزی و در سطح جهانی.... [-]


دیپلم هنر آشپزی

Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse
Campus تمام وقت March 2019 فرانسه Paris

کار حرفه ای آشپزی خود را با استفاده از این مهارت های فشرده برنامه مهارت های مقدماتی با کارآموزی حرفه ای آغاز کنید. این برنامه سطح ورود برای آشپزان مشتاق طراحی شده است. تنظیمات گروه کوچک محدود به 10 شرکت کننده آموزش های شخصی را ارائه می دهند. این آموزش به فارغ التحصیلان اجازه می دهد مهارت های خاص شغلی را که در یک سطح کمموس انتظار دارند مورد انتظار قرار دهد ...

[+]

کار حرفه ای آشپزی خود را آغاز کنید طراحی حرفه ای در سطح مربوط به خدمات مربوط به غذا به طور خاص طراحی شده است. دیپلم هنر آشپزی بالاترین استانداردهای مورد نیاز در موسسات حق بیمه را ارائه می دهد. یادگیری کلاس اصلی

دانش آموزانی که مایل به کار حرفه ای سرآشپز خود هستندتعویض حرفه ایکارآفرینان

محتوا

روش های برش، پایه ها، سس ها، چاشنی هاروش های پخت و پزسبزیجات و غلاتارتباطاتمرغ و گوشتمدیریتغذای دریاییشیرینی پایهبررسی تکنیک های آشپزی و آماده سازی کارآموزیآزمون نهایی عمومیکارآموزی 3 ماهه در یک بخش رستوران از شبکه Ducasse Education .... [-]

دیپلم در قنادی فرانسوی

Ecole Ritz Escoffier
Campus تمام وقت 12  April 2019 فرانسه Paris

این برنامه آموزشی شامل 3 سطح است، اختصاص داده شده به یادگیری اصول قنادی فرانسوی و برای مبتدیان طراحی شده است، چه اینکه علاقه مندان و متخصصان مشتاق آن هستند. [+]

این برنامه آموزشی شامل 3 سطح است، اختصاص داده شده به یادگیری اصول قنادی فرانسوی و برای مبتدیان طراحی شده است، چه اینکه علاقه مندان و متخصصان مشتاق آن هستند.

مدت زمان: 12 هفتهتعداد ساعت ها: 420 ساعتنرخ: 21،900 € (با مالیات بر ارزش افزوده)شرایط ورود

داوطلبان باید حداقل 18 سال داشته باشند و باید مدرسه متوسطه داشته باشند .

ساعتهای دوره

دوشنبه تا جمعه، 8:30 صبح تا 4:30 بعد از ظهر. استراحت ناهار شامل می شود.... [-]


دیپلم هنر قنادی فرانسه

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Campus تمام وقت March 2019 فرانسه Yssingeaux

آیا شما همیشه دوست داشتید که شیرینی بخورید و از این که تغییرات شغلی که دنبال آن هستید، تعجب کنید؟ آموزش Ducasse به شما این امکان را می دهد تا برنامه ای باهوش 7.5 ماهه را به یاد بیاورید که تمام تکنیک های اساسی و دقیق هنرهای قنادی فرانسوی را یاد بگیرند. [+]

کارشناسی ارشد از هنر قارچ سنتی فرانسه با آموزش حرفه ای فشرده 5.5 ماهه. از پذیرش محصول به تولید، حفظ و بسته بندی شیرینی ها و نوشیدنی ها، شما تکنیک های ضروری حرفه ای را یاد خواهید گرفت. یک دوره کارآموزی اجباری 2 ماهه در یک موسسه فرانسوی، آموزش شما را برای اعمال دانش خود در محیط زندگی واقعی تکمیل خواهد کرد. بهره گیری از روش های آموزشی شناخته شده در سطح جهانی از تنظیمات گروه کوچک و میزان بالای تمرین برای بهینه سازی تدریس، دستیابی به یادگیری کارآمد و ارائه پیگیری شخصی است.... [-]


دیپلم در هنر آشپزی

LaSalle College Vancouver
Campus تمام وقت September 2019 کانادا Vancouver

ماموریت برنامه دیپلم هنر آشپزی است به ارائه یک محیط برای دانش آموزان برای تبدیل شدن به یادگیرندگان در اختیار داشتن مهارت، دانش، خلاقیت، و ارزش های اخلاقی لازم برای بقا و رشد در سرعت در حال تغییر آشپزی، رستوران و پذیرایی حرفه. [+]

غذایی است و نه فقط آنچه که می خورید

ماموریت برنامه دیپلم هنر آشپزی است به ارائه یک محیط برای دانش آموزان برای تبدیل شدن به یادگیرندگان در اختیار داشتن مهارت، دانش، خلاقیت، و ارزش های اخلاقی لازم برای بقا و رشد در سرعت در حال تغییر آشپزی، رستوران و پذیرایی حرفه. هدف متخصصان صنعت با تجربه به انتقال دانش خود و به روز فراست فنی به دانش آموزان خود، و برنامه درسی به شدت متکی بر مشارکت واقعی در پروژه هایی که عملی و فنی در حوزه هستند.... [-]


Diploma in Culinary Management

Confederation College
Campus تمام وقت September 2019 کانادا Thunder Bay

[+]

آنها در برخی از بهترین رستوران ها و هتل ها در تورنتو، ونکوور، پاریس، هنگ کنگ، نیویورک، ریودوژانیرو، رم و در مورد هر شهر بزرگ در سراسر جهان کار می کنند.

قرار دادن کارهای تعاونی در رستوران ها، هتل ها و موسسات به شما تجربه دنیای واقعی در این زمینه را می دهد دستيابي به يادگيري در تنظيمات گوناگون از قبيل ناهارخوري در محوطه دانشگاه CU 125 The Basic Food Theory I (2 ساعت در هفته) CU 130 Pastry Arts I (4 ساعت در هفته) CU 240 معرفی سرویس غذاخوری (4 ساعت در هفته) CU 245 برنامه ریزی منو برای سودآوری II (2 ساعت در هفته) ... [-]