Le Cordon Bleu Istanbul

مقدمه

توضیحات رسمی را مطالعه کنید

Le Cordon Bleu از یک مدرسه پخت و پز پاریس به یک آکادمی هنر آشپزی با یک شبکه بزرگ بین المللی تکامل یافته است. شهرت Le Cordon Bleu همچنان از طریق برنامه های خود ادامه می یابد که به طور مداوم بهبود یافته و سازگار با نیازهای فعلی و آینده صنعت غذا و همچنین مربیان آشپز حرفه ای آن است که هرکدام از آنها در تخصص خود دارای دانش گسترده ای هستند.

دوره های فنی فنی و مهندسی تئوری در یک سالن اجتماعات مجهز به آشپزخانه مدرن و سیستم های صوتی و تصویری تدریس می شود که دانش آموزان را قادر می سازد به راحتی آشپزان را تماشا کنند و از محیط های کلاس درس سوال کنند. پس از دوره های نظری، دانش آموزان تکنیک های کلاس های آشپزی، تحت هدایت و نظارت مربیان آشپز خود را تمرین می کنند.

Le Cordon Bleu Istanbul برنامه های خود را با تیم مربی سرآشپز ارائه می دهد. تمام دوره ها به زبان انگلیسی تدریس می شوند و کلاس های تظاهرات به طور همزمان به زبان ترکی ترجمه می شود. در پایان این برنامه ها، دانش آموزان فرماندهی هر دو اصطلاحات آشپزی انگلیسی و فرانسوی را دریافت می کنند و دانش لازم و فنی لازم برای ایجاد دستور العمل های خود را دارند.

Le Cordon Bleu Istanbul در 3650 متر مربع زمین قرار دارد و همچنین یک ساختمان تظاهرات است

تحت عنوان "مرکز عالی" است. هدف مدرسه این است که دانش آموزان را نه تنها با دانش نظری، بلکه در اختیار دانش آموزان قرار دهد

همچنین با تمام دانش و مهارت های حرفه ای مورد نیاز برای حرفه های آینده خود.

مرکز تعالی؛

• گوارش - سالن نشینی

• آشپزخانه، آشپزخانه و آشپزخانه های چند منظوره

• آزمایشگاه تجزیه و تحلیل حساسیت

• آشپزخانه اصلی 200 متر مربع

• رستوران تمرینی: L'Atelier Bleu

• اتاق غذاخوری خصوصی

• اتاق مهمانی

• آشپزخانه اصلی تولید

• گوشت، طیور، آشپزخانه های آماده سازی ماهی و سبزی

دانش آموزان ما نیز همیشه تشویق به نشان دادن و تست دانش و مهارت های خود را در تعداد زیادی

مسابقات ملی و بین المللی، انجام تحقیقات در مورد غذاهای محلی و جهانی؛ و بازبینی

غذاهای فراموش شده

مکان ها

استانبول

Address
Nişantepe District,Orman Street, 34794 Çekmeköy
استانبول, استانبول, بوقلمون