دیپلم مدیریت عملیات مهمان نوازی

عمومی

شرح برنامه

برنامه مدیریت عملیات مهمان نوازی ، از طریق ترکیبی از دوره های نظری ، کارگاه ها و آموزش های صنعتی در هتل های لوکس قبرس و خارج از کشور ، برای کمک به دانش آموزان در کسب دانش و مهارت تا آنجا که بتوانند در هتل یاد بگیرند ، سازگار شوند و پیشرفت کنند ، طراحی شده است. و صنعت پذیرایی.

با این وجود ، هدف این برنامه توسعه مهارتهای حیاتی ارتباطات ، کار تیمی ، رهبری و حل مسئله است که به دانشجویان توانایی اجرای موفقیت آمیز وظایف مدیر عملیات مهمانداری را می دهد.

علاوه بر این ، یکی از مهمترین اهداف این برنامه ، ارائه یک بررسی جامع از دانشجویان در زمینه مدیریت عملیات مهمان نوازی به دانشجویان است. از طریق دوره های مختلف این برنامه ، دانش آموزان به طور دقیق وظایف و مسئولیت های مدیر عملیات مهمان نوازی ، زمینه های مختلف مدیریت ، کنترل و سایر توابع مرتبط با چالش های بالای حرفه را بررسی می کنند.

دانشجویان برنامه مدیریت عملیات مهمان نوازی در طول تحصیل می توانند دوره های تخصصی را انتخاب کرده و در زمینه های مهمان نوازی مدیریت غذا و آشامیدنی و مدیریت بخش اتاق مهارت کسب کنند. آنها با تئوری و عملکرد خدمات غذا و نوشیدنی یا خدمات تقسیم اتاق و تمام جنبه های دیگر مربوط به خدمات مشتری درگیر خواهند شد.

پس از اتمام تحصیلات ، فارغ التحصیلان می توانند برنامه ریزی ، سازماندهی ، راهنمایی ، آموزش ، آموزش ، نظارت و ارزیابی موفقیت بخش های حیاتی بخش غذا و آشامیدنی یا اتاق در هتل ، رستوران ، بخش های غذا در بیمارستانها و سایر اشکال تجارت خدمات غذایی در هر سطح ، یا پذیرش و خانه داری در هتل یا هر شکل دیگر تجارت گردشگری از هر سطح خدمات.

علاوه بر این ، فارغ التحصیلان برنامه مدیریت عملیات مهمان نوازی مهارت های زیر را به دست می آورند: کنترل فروش ، هزینه های تولید و سایر هزینه های عملیاتی و تعهدات خود در قبال بودجه های تجاری ، سطح کیفیت خدمات و بسیاری از توابع دیگر را با موفقیت انجام می دهند. بخش های غذا و نوشیدنی یا اتاق.

* این برنامه توسط وزارت آموزش و پرورش و فرهنگ ثبت و تأیید شده است اما هنوز معتبر نیست.

حرفه

رونق مداوم صنعت هتلداری و پذیرایی به طور مداوم یکی از پیشگامان ایجاد مشاغل در قبرس و اکثر کشورهای اروپایی است. برنامه مدیریت عملیات مهمان Mesoyios College به آماده سازی افراد حرفه ای برای شروع کار خود ، راه اندازی مشاغل حق رای دادن یا داشتن نقش نظارتی / مدیریتی در هتل ، رستوران ، بارها ، کلوپ ها ، امکانات غذاخوری ، استراحتگاه یا مکان ها ، مانند شرکت ها کمک می کند. ، خانه های سالمندان ، کالج ها و دانشگاه ها.

صنعت هتلداری اساساً بر هر صنعت تأثیر می گذارد و امروزه افراد متخصص و آموزش دیده ای در زمینه مدیریت عملیات مهمانداری ، مدیریت غذا و نوشیدنی ، مدیریت دفتر جلو و مدیریت بخشها تقاضای زیادی دارند. انتظار می رود این تعداد طی چند سال آینده و به زودی پس از بحران مالی جهانی که به آرامی علائم بهبودی را نشان می دهد ، به طرز چشمگیری افزایش یابد.

Pathway برنامه

الزامات درجه

  • نیازهای مهمان نوازی
  • نیازهای اصلی کسب و کار
  • الزامات زبان انگلیسی
  • مورد نیاز کامپیوتر
  • علوم اجتماعی و الزامات هنرهای لیبرال
  • الزامات ریاضی
  • رشته های انتخابی تخصص مواد غذایی و آشامیدنی
  • بخشهای انتخاب رشته تخصصی
  • انتخاب کارآفرینان
  • گزینش زبانهای خارجی
  • علوم اجتماعی و لیبرال هنرهای انتخابی
  • تخصص انتخابی

کل ECTS برای فارغ التحصیلی: 123

نیازهای عمده - مهمان نوازی

  • HOS120 - آشنایی با صنعت میهمان نوازی
  • HOS121 - ابعاد گردشگری
  • HOS122 - مدیریت غذا و نوشیدنی
  • HOS123 - مدیریت عملیات مهمان نوازی
  • HOS125 - عملیات دفتر جلو
  • HOS126 - مبانی عملیات خانه داری
  • HOI120 - HOM-کارآموزی I
  • HOS220 - اصول بازاریابی میهمان نوازی

نیازهای اصلی - تجارت

  • ACC130 - حسابداری مالی من
  • ACC231 - حسابداری مالی II

141358_pexels-photo-3771110.jpeg

الزامات زبان انگلیسی

  • ENG191 - کالج انگلیسی A
  • ENG192 - کالج انگلیسی B

مورد نیاز کامپیوتر

  • COM143 - محاسبات تجاری
  • COM144 - سیستم های اطلاعات مهمان نوازی

علوم اجتماعی و الزامات هنرهای لیبرال

  • PSY270 - مهمان نوازی مدیریت منابع انسانی

الزامات ریاضی

  • MAT160 - جبر کالج

رشته های انتخابی تخصص مواد غذایی و آشامیدنی

  • HOS223 - مدیریت عملیات رستوران
  • HOS225 - برنامه ریزی ، کنترل و خرید مواد غذایی و آشامیدنی
  • CUA215 - برنامه ریزی و توسعه منو
  • HOS222 - شراب و ارواح
  • HOS226 - بهداشت و ایمنی

بخشهای انتخاب رشته تخصصی

  • HOS227 - مدیریت دفتر جلو
  • HOS228 - مدیریت خانه داری و نگهداری
  • HOS229 - مدیریت تسهیلات هتل
  • BUS352 - مدیریت کیفیت خدمات
  • HOS324 - مدیریت ریسک در صنعت هتلداری

انتخاب کارآفرینان

  • ACC131 - اقتصاد خرد
  • ACC230 - اقتصاد کلان
  • ACC232 - حسابداری مدیریتی برای صنعت هتلداری
  • BUS351 - بازاریابی الکترونیکی برای صنعت میهمان نوازی

گزینش زبانهای خارجی

  • GRE290 - یونانی برای صنعت میهمان نوازی - سطح 1
  • GRE291 - یونانی برای صنعت میهمان نوازی - سطح 2
  • RUS290 - روسی برای صنعت میهمان نوازی - سطح 1
  • RUS291 - روسی برای صنعت هتلداری - سطح 2
  • GER290 - آلمانی برای صنعت هتلداری - سطح 1
  • GER291 - آلمانی برای صنعت هتلداری - سطح 2

علوم اجتماعی و لیبرال هنرهای انتخابی

  • HIS280 - آشنایی با تاریخ قبرس
  • PSY271 - مقدمه ای بر روانشناسی
  • COM340 - معرفی چندرسانه ای

R = مورد نیاز

معیارهای ثبت نام برای دانشجویان

سیاست پذیرش دانشجو در زمینه عدم تبعیض به شدت توسط Mesoyios College دنبال می شود. داوطلبان پذیرش در Mesoyios College بدون اشاره به نژاد ، رنگ ، مذهب ، جنسیت ، معلولیت یا منشا national ملی در نظر گرفته می شوند. بنابراین ، تنوع جامعه دانشجویی هدفی برای دفتر پذیرش Mesoyios College تا طیف متنوعی از سوابق تحصیلی ، تجربیات ، علایق خاص ، استعدادها و میراث فرهنگی را به ارمغان بیاورد.

بنابراین داشتن کلیه گواهینامه های ترک تحصیلات متوسطه یا مدرک معادل آن (در کشور مبدا) برای همه داوطلبان اجباری است.

دانش آموزان ممکن است در کالج پذیرفته شوند ، این امکان در ابتدای هر ترم وجود دارد. این پذیرش بستگی به شرایط دانشجو و مسیر آموزشی آینده دارد. سیاست پذیرش کالج به سوابق گذشته دانش آموزان از جمله نمرات دبیرستان متکی است.

تسلط به زبان انگلیسی برای همه برنامه هایی که به زبان انگلیسی تدریس می شوند لازم است. به کلیه دانشجویان ورودی آزمون امتحان زبان انگلیسی داده می شود. هدف از آن تعیین سطح مهارت دانشجو به منظور توصیه به جایگیری مناسب در دوره های انگلیسی است. دانش آموزانی که دارای صلاحیت در زبان انگلیسی مانند IELTS 5.5 ، IGCSE C ، TOEFL 525 (196 مبتنی بر رایانه) خواهند بود ، می توانند الزامات برنامه عادی را دنبال کنند (همانطور که در Pathways برنامه فردی شرح داده شده است).

آخرین به روز رسانی اکتبر 2020

درباره این دانشگاه

Mesoyios College is an inclusive and welcoming environment. International students start a week earlier than other students, giving them the chance to familiarize themselves with the campus and make f ... اطلاعات بیشتر

Mesoyios College is an inclusive and welcoming environment. International students start a week earlier than other students, giving them the chance to familiarize themselves with the campus and make friends with other international students. Students groups and societies organize regular networking events for international students throughout the year. Our aim is to provide higher education and lifelong learning opportunities to all people without any discrimination; provide quality education to develop knowledge and skills through theoretical and practical courses, in order to enable students to expand their options for vocational rehabilitation after graduation; support students develop and make a professional career in the industry. اطلاعات محدود