همه برنامه 5 هفته ای همهجانبه در آشپزی ایتالیایی

Manuelina Culinary

شرح برنامه

توضیحات رسمی را مطالعه کنید

همه برنامه 5 هفته ای همهجانبه در آشپزی ایتالیایی

Manuelina Culinary

بررسی اجمالی برنامه

برنامه کارشناسی ارشد ما جامع ترین برنامه آشپزی کوتاه در خارج از ایتالیا است. دانش آموزان و متخصصین آشپزی یک دیدگاه در مورد غذاهای منطقه ایتالیایی ارائه می دهند که می تواند به طور موثر و به سادگی در تمام نقاط جهان مورد استفاده قرار گیرد. نگاهی عمیق به مواد خام مورد نیاز برای اجرای منوها طول می کشد و به مراتب فراتر از تکرار دستور العمل ساده ای است که در اکثر مدارس دیده می شود. این برنامه ترکیبی از دو روش تظاهرات و دستکاری است که غذاهای محلی ایتالیایی معاصر و سنتی را نشان می دهد و بر اساس اصول اساسی طعم های متضاد، رنگ، تکنیک و ارزش غذایی در غذاها تمرکز می کند و مهمتر از همه، به تمام شرکت کنندگان فرصت دیدن و طعم می دهد ، و توانایی تکامل و تکامل تکنیک فردی خود. این برنامه شامل تمام جنبه های غذاهای ایتالیایی، از جمله ماکارونی و ریوزوتو، شیرینی و دسر، ژلاتو، محصولات سالم و نگهدارنده و دوره های اصلی ایتالیایی، با تجزیه و تحلیل جامع در زمینه تکنیک های پیشرفته، شیمی و علم پشت هر جزء است.

پس از اتمام دوره، نه تنها شما مهارت هایی برای پیوستن به هر تیم آشپزی یا اعتماد به نفس برای شروع کسب و کار خود را در آشپزخانه، شما گواهی تکمیل موسسه Manuelina Culinary دریافت خواهید کرد و به دست آوردن تماس های صنعتی منحصر به فرد در سراسر ایتالیا و جهان.

تاریخ: Feburary 2019 تا March 9، 2019.

برای کیست؟

این که آیا شما یک دانش آموز یا یک حرفه ای از صنعت غذا و شراب هستید، یک سرآشپز حرفه ای به دنبال آموزش آشپزی ایتالیایی، یک علاقه مندان به غذا به دنبال تجربه غذایی منحصر به فرد و یا یک کارآفرین به دنبال باز کردن یا ایجاد یک غذای تخصصی ایتالیایی کسب و کار؛ برنامه کارشناسی ما یک برنامه کامل غوطه وری است که برای پوشش همه جنبه های آشپزی ایتالیایی طراحی شده است.

برنامه استاد ما جامع ترین برنامه آشپزی ایتالیایی خارج از ایتالیا است. این برنامه به منظور پاسخ به نیاز به یک برنامه کوتاه، که هنوز هم نتایج را ارائه می دهد، طراحی شده است، بنابراین ما یک برنامه ای با شدت بالا ایجاد کرده ایم که براساس نیازها و درخواست دانش آموزان طراحی شده است. دانش آموزان یک دیدگاه در مورد غذاهای منطقه ایتالیایی ارائه می کنند که می تواند به طور موثر و به سادگی در تمام نقاط جهان مورد استفاده قرار گیرد.

چرا این برنامه را انتخاب کنید؟

  • سبک آموزش ما منحصر به فرد است. این که آیا شما آشپز حرفه ای، علاقه مندان به مواد غذایی و یا فقط به دنبال باز کردن یک کسب و کار جدید، در پایان دوره، هر کس به همان سطح از آموزش می رسد .
  • ما از زمان ورود به ایتالیا تا زمانی که ترک می کنیم، با شما هستیم. با گزینه "All inclusive"، تمام وعده های غذایی، انتقال و محل اقامت گنجانده شده است، بنابراین شما می توانید در یک کشور جدید به راحتی احساس کنید و در مورد هر چیزی نگران نباشید. هزینه اضافی پنهان وجود ندارد
  • نه تنها این تجربه یادگیری است، بلکه شما نیز تجربه ایتالیا و فرهنگ آن را تجربه خواهید کرد . حرفه ای، اما مقدار زیادی از اتاق برای خنده و سرگرم کننده است.
  • این فقط تکرار دستور العمل نیست. برای آموختن به درک اینکه چگونه درک تکنیک و مواد خام مورد استفاده قرار می گیرد، می تواند به سادگی یک ظرف استثنایی ایجاد کند.
  • مربیان ما رهبران و نوآوران در زمینه خود هستند. یادگیری تکنیک ها و دیدگاه های جدید ، حتی اگر قبل از مطالعه یک موضوع داشته باشید.

جزئیات برنامه

  • WEEK 1 - مبانی، سنت، خلاقیت و طراحی غذا
  • WEEK 2 - پاستای هنرمند
  • WEEK 3 - نان صنعتگر، پیتزا و Focaccia
  • هفته 4 - شراب ایتالیایی و دسر
  • WEEK 5 - Artisan Gelato برای رستوران ها و کسب و کار جدید

هزینه آشپزی آشپزخانه ایتالیایی 8.000 یورو است

سفرنامه 5 هفته ای شما شامل موارد زیر است:

  • 5 هفته تحصیل در ایتالیا
  • درس های تئوری و عملی توسط Manuelina Culinary و تیم آن شامل تمام هزینه های مرتبط
  • دوره کامل دستی، نوشته شده توسط سرآشپزان استاد ایتالیا با تمام تئوری و دستور العمل شامل
  • 25 ناهار
  • مدرک اتمام کار
  • ماشین پاستا
  • کیت آشپز شخصی از ظروف معتبر ایتالیایی
  • ژاکت آشپز توسط Manuelina Culinary
این مدرسه این برنامه ها را ارائه می نماید:
  • انگلیسی


آخرین به روز رسانی December 5, 2018
مدت زمان و قیمت
این دوره واقع در پردیس
Start Date
تاریخ شروع
آپریل 2019
Duration
مدت زمان
تمام وقت
Price
قیمت
8,000 EUR
Locations
ایتالیا - Brescia, Lombardy
تاریخ شروع : آپریل 2019
آخرین مهلت تقاضا درخواست اطلاعات
تاریخ پایان درخواست اطلاعات
Dates
آپریل 2019
ایتالیا - Brescia, Lombardy
آخرین مهلت تقاضا درخواست اطلاعات
تاریخ پایان درخواست اطلاعات