‏ گواهینامه را هنر آشپزی

‏ بهترین دوره های تحصیلی را هنر آشپزی

هنر آشپزی

گواهی حرفه ای را می توان در بسیاری از کالج ها یا دانشگاه به پایان رسید. بسیاری از دانش آموزان انتخاب کردن برای کسب گواهی در این زمینه خود را از انتخاب به هم تقویت حرفه ای فعلی خود و یا کمک به اشتغال در آینده آنها را به دست آورید. در حالی که طول مطالعه بسته به برنامه و نهاد، را می توان در عرض یک سال به پایان رسید.

یک گواهی در هنر آشپزی چیست؟ این برنامه طراحی شده است برای آماده سازی و افراد واجد شرایط به طبخ در هر دو محیط آشپزخانه تجاری و یا در یک طیف گسترده ای از مشاغل آشپزی. دانش آموزان می توانند اصول اولیه پخت و پز یاد بگیرند، از جمله همه چیز را از که چگونه به درستی استفاده از چاقو به چه ادویه بهترین یکدیگر در یک ظرف مکمل. برخی از دوره های ارائه شده ممکن است مهارت های چاقو، آبکاری، آماده گوشت، سهام و سوپ، شیرینی، غذاهای گیاهی، روش پخت و پز مدرن، ایمنی مواد غذایی و بهداشت، canapés، و چگونه برای آماده سازی سبزیجات را پوشش میدهد.

مزایای بسیاری در ارتباط با درآمد یک گواهی وجود دارد.برای بسیاری از افراد، آن را به عنوان یک سنگ پله برای آموزش عالی، عمل می کند. هر چند آن را همچنین می توانید افراد در محیط های کار خاصی که نیاز به صدور گواهینامه حرفه ای بهره مند شوند. برخی از شرکت ها نیز ممکن است دستمزد بالاتر برای کسانی که گواهی شده ارائه دهد.

شهریه برای برنامه های متفاوت بسته به موسسه، کشور آن زمینه مطالعه قرار گرفته است و. افراد علاقه مند را تشویق به تماس به طور مستقیم نهاد برای پیدا کردن اطلاعات بیشتر.

مشاغل در هنر آشپزی در تقاضای بالا هستند، و فارغ التحصیلان این برنامه می تواند موفقیت در کار در صنعت پخت و پز در انواع موسسات، مانند بیسترو ها، رستوران ها، هتل ها و خدمات پذیرایی پیدا کنید. این برنامه می تواند به خارج کردن مهارتها و دانش لازم برای تبدیل شدن به یک آشپز واجد شرایط است.برخی از جاه طلبی ممکن فارغ التحصیلان می توانند با دنبال شامل سرآشپز، مدیر واحد برای انجام عملیات تهیه غذا، ضیافت و یا تابع بدهید، patissier آشپز، آشپز غذاهای د، آشپزخانه و یا بدهید بازی، و آشپز خصوصی.

این برنامه ها از نهادهای سراسر جهان ارائه شده، با کلاس های آنلاین در دسترس برای کسانی که دسترسی به امکانات محدود کرده اند. برای کسب اطلاعات بیشتر، جستجو برای برنامه خود را در زیر و تماس مستقیم با دفتر پذیرش از مدرسه از انتخاب خود را با پر کردن فرم سرب است.

اطلاعات بیشتر

دوره های حرفه ای پخت و پز

Good Tastes Of Tuscany
Campus تمام وقت 15 - 30  October 2019 ایتالیا Florence

دوره های ارائه شده توسط Accademia Italiana di Cucina Pandolfini یک روش عملی برای یادگیری آشپزی منطقه ای ایتالیایی هستند. استاد گسترش و عمق دانش غذای سنتی ایتالیایی و نحوه ارتباط آن با مناطق و فرهنگ را از طریق یک سفر گشت و گذار مجازی گسترش می دهد. [+]

درباره این دوره بیشتر بخوانید

دوره های ارائه شده توسط Accademia Italiana di Cucina Pandolfini یک روش عملی برای یادگیری آشپزی منطقه ای ایتالیایی هستند. استاد گسترش و عمق دانش غذای سنتی ایتالیایی و نحوه ارتباط آن با مناطق و فرهنگ را از طریق یک سفر گشت و گذار مجازی گسترش می دهد.

این دوره ها یک سفر مجازی آشپزی، جغرافیایی، تاریخی و فرهنگی است که از طریق غذای آن تنوع های منطقه ای باشکوه را کشف می کند. غذاهای ایتالیایی به طور مشخص منطقه ای هستند: بسیاری از تفاوت ها را می توان به جغرافیا نسبت داد، از کوه هایی که در سراسر شمال گسترش می دهند، طول کشیدن کشور را به شبه جزیره تقریبا کاملا محاصره شده اند، یا به طور کامل، مانند مورد مناطق جزیره سیسیل و ساردینیا. سپس هزاران سال مهاجم و یا پذیرش اکتشافات آشپزی بازماندگان را اضافه کنید و یک ترکیب عجیب و غریب از فرهنگ، سنت و غذاها را به دست آورید.... [-]


ALMA برنامه آشپزی ایتالیایی جدید

ALMA - The International School of Italian Cuisine
Campus تمام وقت September 2019 ایتالیا Parma

برنامه آشپزی ایتالیایی دوره ی یک ساله است که در دو واحد آموزشی برگزار می شود. این دوره ای عالی است اگر شما به دنبال یک immersion کامل کامل در مواد غذایی ایتالیایی و یک تجربه مطالعه کامل برای تبدیل شدن به آشپز حرفه ای از غذاهای ایتالیایی است. [+]

برنامه آشپزی جدید ایتالیایی، که در دو واحد آموزشی برگزار می شود، مناسب است اگر شما به دنبال یک غرق شدن واقعی در غذای ایتالیایی و یک تجربه مطالعه کامل برای تبدیل شدن به آشپز حرفه ای از غذاهای ایتالیایی است.

برنامه آشپزی ایتالیایی یک دوره طولانی / یک ساله است: با شروع از مبانی، به سطح پیشرفته حرکت می کند و غذای کامل و حرفه ای ایتالیایی را ارائه می دهد

طراحی شده برای ارائه تجربه "عشق در ابتدا" در آشپزخانه ایتالیایی، دانش آموزان قادر خواهند بود تا در مراحل آموزش و تظاهرات و همچنین سفر در سراسر ایتالیا همراه با معلمان ALMA و بازدید از مهمترین غذاهای ایتالیایی غذا، غذا... [-]


گواهی در مدیریت آشپزی

Culinary Institute Kul IN
Campus March 2019 کرواسی Sisak

این برنامه مشترک بین Culinary Institute Kul IN و آکادمی کسب و کار ZSEM به دانش آموزان تعادل بین هنرهای آشپزی خلاق و واقع گرایی مالی مورد نیاز برای موفقیت می دهد. مدیریت آشپزی برای دانشجویانی طراحی می شود که قصد دارند در زمینه غذا به عنوان مدیر رستوران و یا شیرینی فروشی کار کنند و یا مایل به باز کردن یک کسب و کار رستوران خود باشند. [+]

دانش آموزانی که قصد دارند در زمینه غذا خوردن به عنوان مدیر رستوران و یا قنادی و یا کسانی که مایل به باز کردن یک کسب و کار رستوران خود را دارند، درک جامع از صنایع غذایی را از طریق این برنامه به خوبی درک می کنند. در کالج Kul IN ، دانش آموزان مهارت های آشپزی خود را از طریق تمرین های آشپزی شدید تقویت می کنند. در ZSEM کسب و کار آکادمی، آنها در مورد کسب و کار مدرن و مدیریت از طریق کلاس های بازاریابی دیجیتال، مالی، محیط کسب و کار، نوآوری و سایر زمینه های اقتصادی که برای درک در رستوران و صنایع غذایی مهم است یاد می گیرند.... [-]


گواهی در هنر آشپزی

Saddleback College
Campus تمام وقت September 2019 آمریکا Mission Viejo

این برنامه عمومی هنر آشپزی دانش آموزان برای بسیاری از فرصت های شغلی معاصر آماده می شود. [+]

عمومی برنامه هنر آشپزی دانشجویان برای بسیاری از فرصت های شغلی معاصر است. این خدمات عبارتند از آشپز، آشپز، تخصص و عملیات رستوران و قومی، مواد غذایی و آشامیدنی خدمات، عملیات غذاهای سریع، و خدمات غذایی در مدارس و مراکز مراقبت روزانه برای جوان و افراد مسن.

برنامه نتایج یادگیری دانش آموزان

دانش آموزانی که این برنامه کامل به قادر خواهد بود:

نشان دادن آمادگی برای اشتغال در صنعت مواد غذایی خدمات. نشان دادن مهارت های عملی در طیف گسترده ای از برنامه های کاربردی مربوط به خدمات مواد غذایی است. نشان دادن ایمنی و بهداشت شیوه های تولید مهارت به عنوان مربوط به صنعت مواد غذایی خدمات. دوره های مورد نیاز CWE 180 CO-OP-ED مصرف غذا 2 واحد † و FN 261 کارآموزی 1 واحد † FN 50 اصول تغذیه 3 واحد OR FN 205 NUTRITION برای حرفه ای آشپزی 3 واحد FN 110 آماده سازی مواد غذایی ملزومات 3 واحد * FN 120 غذا معاصر 3 واحد * FN 171 بهداشت عمومی و ایمنی 2 واحد OR FN 210 SERVSAFE در مواد غذایی تولید 1 واحد FN 240 اصول آشپزی من 3 واحد * FN 241 اصول آشپزی دوم 3 واحد * FN 244 اصول پخت من 3 واحد * FN 246 PANTRY 3 واحد * ... [-]

گواهی در اداره کسب و کار آشپزی

Universidad Tecmilenio
Online پاره وقت July 2019 مکزیک Mexico Online Chihuahua San Luis Potosi Culiacán Mazatlan Guadalajara Cancún Heroica Veracruz Puebla City Mérida Hermosillo Ciudad Obregón Santiago de Querétaro Durango Cuernavaca Mexico City Buenavista Monterrey Torreón Ciudad Juarez Villahermosa Nuevo Laredo + {تعداد} بیشتر

بهترین شیوه های عملیات و مدیریت در صنعت رستوران به طور جامع به منظور به حداکثر رساندن سود کسب و کار آشپزی استفاده می شود. [+]

بهترین شیوه های عملیات و مدیریت در صنعت رستوران به طور جامع به منظور به حداکثر رساندن سود کسب و کار آشپزی استفاده می شود.

[-]

البته در روغن زیتون

E-Learning University of Athens
Online June 2019 یونان Athens

درختان زیتون و روغن زیتون در حوضه دریای مدیترانه به عنوان انسانهایی که مقدس هستند به عنوان روایات باستانی، ارزشمند هستند و به عنوان هدیه خداوند به انسان محسوب می شوند و به چشم اندازهای حاکم بر آن می رسند. این دوره به تاریخ و فرهنگ درخت زیتون و روغن زیتون مربوط می شود، در حالیکه بر ارزش غذاییشان تأکید دارد. [+]

درختان زیتون و روغن زیتون در حوضه دریای مدیترانه به عنوان انسانهایی که مقدس هستند به عنوان روایات باستانی، ارزشمند هستند و به عنوان هدیه خداوند به انسان محسوب می شوند و به چشم اندازهای حاکم بر آن می رسند. این دوره به تاریخ و فرهنگ درخت زیتون و روغن زیتون مربوط می شود، در حالیکه بر ارزش غذاییشان تأکید دارد.

در این دوره آنلاین شما خواهید آموخت که چگونه روغن زیتون را طبق مشخصات کیفی آن و نحوه تولید روغن زیتون با کیفیت بالا طبقه بندی کنید. شما همچنین خواهید آموخت که چگونه روغن زیتون منبع الهام و نحوه استفاده چند هنرمند از آن برای ایجاد آثار هنری از زمان های قدیم تا امروز است. محتوای این دوره، ارقام و ویژگی های زیتون و انواع مختلف روغن زیتون را ارائه می دهد که به منظور مصرف و استفاده از دستورالعمل های رژیم مدیترانه ای مدیترانه مورد استفاده قرار می گیرند.... [-]


گواهینامه IV در آشپزی تجاری

Melbourne Polytechnic
Campus تمام وقت February 2019 استرالیا Melbourne

آیا می خواهید سرآشپز سر باشد؟ یا حتی رستوران را دوست دارید؟ گواهینامه Melbourne Polytechnic IV در آشپزی تجاری دارای تمام اجزای و تکنیک هایی است که شما نیاز دارید تا کار کامل خود را ایجاد کنید. [+]

آیا می خواهید سرآشپز سر باشد؟ یا حتی رستوران را دوست دارید؟ گواهینامه Melbourne Polytechnic IV در آشپزی تجاری دارای تمام اجزای و تکنیک هایی است که شما نیاز دارید تا کار کامل خود را ایجاد کنید.

بسته کامل فقط برای شما

Melbourne Polytechnic تنها مرکز آموزشی در ویکتوریا است که دسترسی به کارخانه شراب سازی و پردازش گوشت کامل در اپوپینگ را فراهم می کند. ما بهترین ها را داریم تا بهترین ها را برای شما به ارمغان بیاوریم.... [-]


غذاهای د پایه

Le Cordon Bleu Ottawa
Campus تمام وقت 11  June 2019 کانادا Ottawa

از یک روز، به دست زدن به چاقو، کاهش کلاسیک و سهام اولیه معرفی شده است. به عنوان مدت پیشرفت می کند، تکنیک های بر یکدیگر لایه [+]

آشپزی د پایه

از یک روز، به دست زدن به چاقو، کاهش کلاسیک و سهام اولیه معرفی شده است. به عنوان مدت پیشرفت می کند، تکنیک های لایه بندی شده بر یکدیگر و تبدیل شدن به منوی پیچیده تر و بیشتر گرا، ترکیب عناصر مانند سازمان، آماده سازی، تعادل و زمان. شما این اصول را یاد بگیرند، در حالی که افزایش سطح اعتماد به نفس خود را.

ماژول های اساسی:

دست زدن به چاقو امن و کاهش اساسی

آموزش تکنیک های دست زدن به چاقو برای برش و اندازه سبزیجات و گوشت... [-]


گواهی در هنر آشپزی

University of California, Irvine - Division of Continuing Education
Online Campus تمام وقت پاره وقت 3 - 6  September 2019 آمریکا Irvine USA Online + {تعداد} بیشتر

اگر علاقه زیادی به پخت و پز و فداکاری برای رسیدن به هدف خود به عنوان یک سرآشپز، کارآفرین مواد غذایی و بیشتر داشته باشید، زمان بهتر برای شروع کار در این چشم انداز پرطرفدار وجود ندارد. این برنامه فراهم می کند آموزش پایه های آشپزی قوی با دست انداز externship. این برنامه شامل آمادگی برای تمرینات فیس بوک و فیس بوک در یک آشپز حرفه ای واقع در ایالت اورنج، CA، ایالات متحده آمریکا [+]

این برنامه شامل آمادگی برای تمرینات فیس بوک و فیس بوک در یک آشپز حرفه ای واقع در ایالت اورنج، CA، ایالات متحده آمریکابررسی اجمالی

اگر علاقه زیادی به پخت و پز و فداکاری برای رسیدن به هدف خود به عنوان یک سرآشپز، کارآفرین مواد غذایی و بیشتر داشته باشید، زمان بهتر برای شروع کار در این چشم انداز پرطرفدار وجود ندارد. این برنامه فراهم می کند آموزش پایه های آشپزی قوی با دست انداز externship.

دانش آموزان تجربه حرفه ای و عملی زیادی را با آماده سازی آشپزی روزانه و استفاده از آشپزخانه حرفه ای به دست می آورند. این برنامه با استفاده از تکنولوژی پیشرفته با تخصص آشپزی جهانی، این برنامه آموزش عالی را در فرمت بسیار ارزان تر از مدارس پخت و پز ارائه می دهد. دانش آموزان با یادگیری تئوری و تکنیک های پخت و پز پخت و پز از طریق درگیر شدن در برنامه های درسی آنلاین، دانش آموزان می توانند مهارت های خود را در هر جلسه کلاس برگزار کنند، که در آشپزخانه حرفه ای همراه با سرآشپز های برتر قرار می گیرد.... [-]


IV گواهی در پخت تجاری

Kangan Institute
Campus تمام وقت January 2019 استرالیا Melbourne

این دوره برای افرادی که به دنبال شغلی در پخت در یک محیط تجاری طراحی شده است. [+]

این دوره برای افرادی که به دنبال شغلی در پخت در یک محیط تجاری طراحی شده است. البته شرکت کنندگان با مهارت ها، دانش و تجربه در تولید عملی مواد غذایی، بهداشت، منو هزینه، ایمنی و سلامت شغلی، کار تیمی و تغذیه اساسی فراهم می کند.

پخت یک مسیر شغلی پاداش، که به ارمغان خواهد آورد خلاقیت طبیعی خود را و احتمالا همه شما را در سراسر جهان است! گواهی IV شامل دروس دوره و ارزیابی. در یک هفته عادی دانش آموزان پاسخگو به مدت 30 ساعت آموزش تحت نظارت از طریق دوره کار هستند.... [-]


گواهی III در پخت تجاری

Perth College of Business and Technology
Campus تمام وقت 12  زمان ثبت نام باز است استرالیا Perth

PCBT افتخار در تحویل با کیفیت بالا و ارزیابی برای دانش آموزان برای رسیدن به شایستگی به عنوان آشپز با III گواهی در پخت تجاری SIT30830. [+]

PCBT افتخار در تحویل با کیفیت بالا و ارزیابی برای دانش آموزان برای رسیدن به شایستگی به عنوان آشپز با III گواهی در پخت تجاری SIT 30،830. ما در حال ارائه شدن از بسته آموزشی تا دانش آموزان می توانید مطمئن باشید که آنها یکی از اولین به صنعت با مجموعه ای جدید از استاندارد قابلیت هستند.

این صلاحیت نقش آشپز تجاری که استفاده از طیف گسترده ای از مهارت های پخت منعکس می کند. آنها با استفاده از اختیار و قضاوت و دانش صدا از عملیات آشپزخانه. آنها با برخی از استقلال و تحت نظارت محدود کار می کنند و ممکن است به مشاوره عملیاتی ارائه و حمایت را به اعضای تیم.... [-]


گواهی III در پخت تجاری

ICAE: International College of Advanced Education
Campus تمام وقت July 2019 استرالیا Darwin

گواهی III در پخت تجاری یک دوره یک سال شامل یک ترم تعلیق از مطالعه در دانشگاه و کمک درسی عملی، و به دنبال یک ترم تعلیق از پرداخت صنعت برای رفع (دانش آموزان می توانید انتخاب اگر مورد نظر به انجام IP پرداخت نشده) است. در محوطه دانشگاه، دانش آموزان در ما آشپزخانه تجاری هدف ساخته شده، آموزش تحت هدایت سرآشپزها با تجربه بین المللی ما یاد بگیرند. در حالی که در IP، دانش آموزان می توانند تا 45 ساعت کار پرداخت می شود انجام در یک آشپزخانه تجاری. این یک دوره بسیار عملی است، آماده کردن دانش آموزان برای یک شغل به عنوان آشپز و یا آشپز. [+]

گواهی III در پخت تجاری

گواهی III در پخت تجاری یک دوره یک سال شامل یک ترم تعلیق از مطالعه در دانشگاه و کمک درسی عملی، و به دنبال یک ترم تعلیق از پرداخت صنعت برای رفع (دانش آموزان می توانید انتخاب اگر مورد نظر به انجام IP پرداخت نشده) است. در محوطه دانشگاه، دانش آموزان در ما آشپزخانه تجاری هدف ساخته شده، آموزش تحت هدایت سرآشپزها با تجربه بین المللی ما یاد بگیرند. در حالی که در IP، دانش آموزان می توانند تا 45 ساعت کار پرداخت می شود انجام در یک آشپزخانه تجاری. این یک دوره بسیار عملی است، آماده کردن دانش آموزان برای یک شغل به عنوان آشپز و یا آشپز.... [-]


بسته نرم افزاری آشپزی - CPD Certified

iStudy
Online تمام وقت پاره وقت زمان ثبت نام باز است بریتانیا London

آشپز درون خود را با این دوره بسته بندی پخت و پز آشنا کنید ما همه دوست داریم غذای خوشمزه بخوریم، با این حال آشپزی آنها نیاز به مقدار زیادی از مهارت و کار سخت دارد. اما اگر شما علاقه مند به ساخت غذای خوشمزه با لمس نازک در پوشیدن خود هستید، این دوره به شما علاقه زیادی می دهد. رستوران های با کیفیت بالا همیشه در جستجوی یک آشپز ماهر برای تهیه غذاهای خوشمزه با توجه به منو هستند. شما غذاهای را که مشتریان با طعم و تحویل به موقع آنها را دوست دارند، طبخ می کنند. کباب عالی باید بتواند دستورالعمل هایی را در آشپزی و ارائه غذاهای آماده آماده کند. آنها باید در حال حرکت در اطراف آشپزخانه و در کار چند منظوره مناسب باشند. تجربه در استفاده از مواد مختلف و تکنیک های پخت و پز نیز مهم است. این که آیا شما کسی هستید که حرفه ای آشپزی می کنید یا یک زن خانه دار که برای خانواده تان آشپزی می کند، این دوره بسته نرم افزاری پخت و پز مهارت های آشپزی شما را توسعه می دهد. در این دوره بسته بندی دستورالعمل های سالم را یاد بگیرید. [+]

نکات مهم درس

دوره بسته بندی پخت و پز برنده جایزه و بهترین دوره فروش است که به صدور گواهینامه CPD داده شده است

این یکی از دوره های کامل در انگلستان است که می تواند دانش آموزان / یادگیرندگان را برای آشنا شدن با موضوع و کسب مهارت های لازم برای انجام این کار در این زمینه، در نظر بگیرد. ما دوره بسته نرم افزاری پخت و پز را به چندین ماژول بسته بندی کرده ایم تا همه چیز را برای موفقیت در این حرفه تدریس کنید.... [-]


گواهی در مهارت های آشپزی - آموزش آشپز

Fanshawe College
Campus تمام وقت 30  September 2019 کانادا London

یک حرفه ای در هنر آشپزی یک فرصت نادر به ترکیب خلاقیت در آشپزی با رضایت که از مردم خوشحال می آید. [+]

گواهی مهارت های آشپزی - آموزش آشپز

یک حرفه ای در هنر آشپزی یک فرصت نادر به ترکیب خلاقیت در آشپزی با رضایت که از مردم خوشحال می آید. اگر شما به دنبال به نوبه خود از سرگرمی های آشپزی خود را به یک حرفه ای، و یا اگر شما علاقه مند به گرفتن حال حاضر قابل توجه مجموعه ای از مهارت های آشپزی خود را به سطح بعدی هستید، این برنامه مهارت های آشپزی شما را در راه خود را دریافت کنید.

پخت و پز یک هنر است، و فراهم آوردن ابزار به رشد در جهان هیجان انگیز از آشپزخانه حرفه ای چیزی است که این برنامه همه چیز در مورد. شما مهارت های چاقو توسعه، در حالی که خوب تنظیم سهام، سوپ، پخت و تفتآبپزی مهارت های خود را. شما همچنین می خواهید در مورد گردشگری و رستوران کسب و کار، خرید و برنامه ریزی منو، گوشت و نظریه پخت یاد بگیرند.... [-]


گواهی Cordon Bleu

Tante Marie Culinary Academy
Campus تمام وقت September 2019 بریتانیا Woking

دوره 1 گانه گواهینامه Cordon Bleu مناسب کسانی است که به دنبال توسعه حرفه ای در غذا و مهمان نوازی هستند. [+]

دوره 1 گانه گواهینامه Cordon Bleu مناسب کسانی است که به دنبال توسعه حرفه ای در غذا و مهمان نوازی هستند.

ما از سال 1954 این دوره را اجرا کرده ایم، که به شناخت جهانی آن به عنوان یکی از برنامه های آموزشی پایه ای آشپزی آموزش دیده است.

دوره گواهی Cordon Bleu همچنین دارای مدرک دیپلم CTH سطح 2 در مهارت های آشپزی، جایزه 2 سطح در ایمنی مواد غذایی و دوره یک روزه شراب با کارشناسی ارشد شراب، جان دانز است.

آنچه شما یاد خواهید گرفت... [-]