مدرک مدیریت هتلداری AS (آماده سازی انتقال)

مدیریت هتلداری مطالعه جنبه‌های مختلف مدیریت و رهبری است که به صنعت مهمان‌نوازی مربوط می‌شود. در صنعت مهمان‌نوازی بخش‌هایی مانند هتل‌ها، رستوران‌ها، خدمات مسافرتی، بازی‌ها و سرگرمی‌ها، تفریحات، خدمات مدیریت‌شده و رویدادهای ویژه گنجانده شده است. Associate of Science in Hospitality Management (آماده سازی انتقال) دانشجویان را قادر می سازد به دانشگاه ها منتقل شوند، از جمله دانشگاه پلی تکنیک ایالتی کالیفرنیا Pomona که در آن توافق نامه انتقال وجود دارد. شرایط انتقال در سایر مؤسسات چهار ساله ممکن است متفاوت باشد، بنابراین دانشجویان باید برای کسب اطلاعات خاص در مورد شرایط انتقال برای کالج یا دانشگاه مورد نظر خود با مشاور مشورت کنند.

فرصت های شغلی فوری بیشتری نیز از طریق این مدرک بدون آمادگی بیشتر برای تحصیلات عالی در دسترس است. اینها شامل بسیاری از پست‌های مدیریتی در سطوح ابتدایی و گاهی اوقات میانی در هر تعدادی از بخش‌های مهمان‌نوازی می‌شود. مشاغل و رشته‌هایی که عموماً [اما نه همیشه] به مدارک سطح بالاتر نیاز دارند، شامل مدیران کل، مدیران باشگاه، سرآشپزها و مدیران حوزه‌های عملیاتی مختلف در بخش مهمان‌نوازی مانند منابع انسانی، امور مالی و عملیات می‌شوند. حتی دانش‌آموزانی که در مدیریت مهمان‌نوازی تحصیل نمی‌کنند، متوجه می‌شوند که کار در این رشته می‌تواند توانایی آن‌ها را برای تفکر انتقادی و حل مشکلات پیچیده بهبود بخشد، از توانایی‌ها/مهارت‌های شخصی خود آگاه‌تر باشد و به‌طور کلی به طور مؤثرتری مدیریت کند.

برنامه درسی مدیریت مهمان نوازی COD شامل دوره‌هایی است که یک نمای کلی از بخش مهمان‌نوازی و همچنین ارائه دوره‌هایی در عملیات مهمان‌نوازی، آشپزی، امور مالی و قانون ارائه می‌دهد.

مهارت در سطح کالج به زبان انگلیسی پیش نیاز بسیاری از این دوره های مدیریت مهمانداری است. برای کسب اطلاعات بیشتر، لطفاً با (760) 776-7360 تماس بگیرید. این مدرک دوره های اصلی بخش پایین و الزامات آموزش عمومی را که منجر به دریافت مدرک کارشناسی در مدیریت هتل و رستوران از دانشگاه پلی تکنیک ایالتی کالیفرنیا، پومونا می شود، برآورده می کند.