کاردانی علوم در هتل / مدیریت رستوران
Glendale Community College
اطلاعات کلیدی
موقعیت پردیس
Glendale, آمریکا
زبان های خارجی
زبان انگلیسی
قالب مطالعه
در محوطه دانشگاه
مدت زمان
2 سال ها
سرعت
تمام وقت
شهریه
درخواست اطلاعات
آخرین مهلت تقاضا
درخواست اطلاعات
زودترین تاریخ شروع
درخواست اطلاعات
بورسیه ها
فرصت های بورسیه تحصیلی را برای کمک به بودجه مطالعات خود کاوش کنید
مقدمه
برنامه نتایج یادگیری:
پخت و پز حرفه ای، مراعات اصول بهداشتی، خرید نهادی، عملیات آشامیدنی و نوار، ضیافت و ارائه غذا، و اصول مدیریت برای پرسنل خدمات مواد غذایی: پس از اتمام این برنامه، دانش آموزان مهارت ها و دانش مورد نیاز در زمینه مدیریت رستوران از جمله نشان می دهد.
این گواهی دانش آموزان با آماده سازی حرفه ای مورد نیاز برای دیدار با گرایش های جدید و خواسته های مدیریت در صنعت مواد غذایی خدمات فراهم می کند. دوره های اخذ اصول عامل ایجاد سرویس غذا تمرکز، با تاکید بر نظارت پرسنل، خرید، توسعه منو، کنترل هزینه، و خدمات آشامیدنی، و همچنین سایر جنبه های مدیریت.
دانش آموزان علاقه مند به دنبال مدرک لیسانس، باید با یک مشاور تحصیلی و / یا انتقال دیدار به بحث در مورد نیازهای انتقال.
درباره مدرسه
سوالات
دوره های مشابه
Postgraduate in Interior Design for Hotels and New Hostelling
- Barcelona, اسپانیا
Postgraduate in Design of Bars and Restaurants
- Barcelona, اسپانیا
گواهی مدیریت هتل های بین المللی CIHA
- Thon Buri, تایلند