
دانشنامه in
دیپلم در Brewmaster & Brewery Operations Management Olds College of Agriculture & Technology

مقدمه
راه خود را برای فارغ التحصیلی در برنامه دیپلم مدیریت عملیات Brewmaster و Brewery آماده کنید! هنر، علم و تجارت صنعت آبجوسازی پر جنب و جوش و به طور مداوم در حال تحول را در تأسیسات آبجوسازی 2300 فوت مربعی در کالج اولدز بیاموزید. این برنامه دو ساله به شما آموزش های عملی را ارائه می دهد که شامل تهیه دستور العمل ها، منبع یابی مواد اولیه و انجام دمنوش های آزمایشی است.
در همسویی با موسسه غذا و شراب کانادا (CFWI)، شما زمینه ای محکم در مهارت های فنی، تحلیلی، تجاری، بازاریابی و کارآفرینی مورد نیاز در صنعت آبجوسازی دریافت خواهید کرد. در طول برنامه، شما این فرصت را خواهید داشت که آبجو خود را دم کنید و به طور بالقوه آن را در فروشگاه آبجوسازی کالج اولدز به بازار بیاورید.
اعتبارسنجی
پس از اتمام، فارغ التحصیلان این برنامه گواهینامه Proserve، Food Handling و First Aid دریافت خواهند کرد.