مدیریت هتلداری ترکیبی از کسب و کار، بازاریابی، منابع انسانی و دیگر مطالعات کسب و کار با تمرکز در مدیریت هتل و رستوران، برنامه ریزی رویداد و گردشگری است. دانش آموزانی که این زمینه را انتخاب می کنند ممکن است بتوانند در سراسر جهان کار کنند.

ایالات متحده همچنان محبوب ترین مقصد جهان برای دانشجویان بین المللی است. دانشگاه‌های ایالات متحده بر رتبه‌بندی جهانی تسلط دارند و این کشور نیز طیف گسترده‌ای از مکان‌های تحصیلی هیجان‌انگیز را ارائه می‌دهد. سیستم های دانشگاه ایالتی تا حدی توسط دولت های ایالتی یارانه پرداخت می شود و ممکن است پردیس های بسیاری در سراسر ایالت پراکنده با صدها هزار دانشجو داشته باشد.

افراد می توانند پس از دوره متوسطه در برنامه دانشنامه شرکت نمایند تا مهارت و تحصیلات لازم در یک رشته خاص را فرا گیرند، و یا پس از اتمام دوره کارشناسی یا کارشناسی ارشد در برنامه دانشنامه ثبت نام کنند تا مهارت های خود در یک گزینه شغلی معین را گسترش دهند یا تقویت نمایند.