رشته مهندسی و فناوری به مطالعه در این مقوله می پردازد که چگونه طراحی مفاهیم مهندسی می تواند در کاربرد های فناورانه به کار گرفته شود. دانشجویان مهندسی و فناوری می آموزند چگونه برنامه های تدوین شده توسط مهندسین را برگیرند و آنها را در دنیای واقعی به کار برند.

فرانسه در حال حاضر در میان 20 بهترین کشورهای اجرای برنامه در نظر اقتصاد با توجه به نتایج گرا یادگیری آموزش عالی عالی. بسیاری از دوره های در دانشگاه ها در زبان فرانسه ارائه شده است. فرانسه 60 عمومی و 100 دانشگاه های خصوصی.

دوره های تابستانی آنلاین نیز از سوی تعداد بیشماری از موسسات تحصیلی عالی ارائه می شود. آموزش آنلاین به دانشجویان امکان می دهد تا در هر کجای جهان در دوره های آموزشی شرکت نمایند. دانشجویانی که به دنبال کسب تجربه در کلاس های درس غیرسنتی هستند می بایست شرکت در دوره های تابستانی آنلاین را مد نظر قرار دهند.