ملزومات هنرهای شکلات و شیرینی سازی فرانسه

این برنامه با هدف علاقه مندان و کارآفرینان ، مهارت و تکنیک هایی را که باعث شده تا شکلات های فرانسوی به حسادت دنیا تبدیل شود ، برمی دارد. با همکاری با سرآشپزها و متخصصان مشهور ، خواهید آموخت که چگونه تکنیک های اساسی برای ایجاد شکلات و شیرینی پزی و همچنین به دست آوردن بینش های منحصر به فرد از روندها و مواد تشکیل دهنده جدید شکلات را به دست آورید.

با گسترش تئوری کاربردی در طول برنامه ، به علاوه بازدیدهای شرکت و جلسات اختصاصی به طراحی و عکاسی ، این برنامه مهارت های لازم برای کار با محصولات شکلات و کرای مختلف را از جمله دسرهای شکلاتی ، شکلات و شیرینی پزی را به شما مجهز می کند.

فرصت های شغلی و شغلی:

• کارآفرین
• شکلات و شیرینی فروشی
• طرح شکلات و شیرینی سازی
• تولید شکلات

مدت زمان: 2 ماه

ساختار برنامه:

• تکنیک های اساسی شکلات -3 هفته
• شیرینی - 2 هفته
• شیرینی بر اساس شکلات -1 هفته
• شاهکارهای هنری - 2 هفته

شرایط پذیرش:

هیچ مدرک یا تجربه قبلی لازم نیست

حداقل 18 سال

فرانسوی A2

مصرف بعدی - از ششم ژوئیه سال 2020 - 28 اوت 2020